Aunque en otros lugares del orbe existe una bebida llamada guarapo, el nuestro no es más que el jugo extraído de la caña de azúcar. Hablamos de una de las bebidas cubanas de alto valor nutricional y energético.
Por: Redacción Digital
El guarapo se extrae directamente de la caña de azúcar que se pasa por el trapiche, máquina que permite extraerle el jugo. El producto se recoge al instante, se echa en el vaso con bastante hielo picado y… ¡listo para tomar! «Cuba es un eterno verano», así dice el eterno eslogan. Así que bajo el intenso calor de un mediodía cualquiera en la Isla, una jarra bien fría de guarapo es remedio santo.
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