Significativo aporte de las minindustrias en Sancti Spíritus
Gracias a las minindustrias, miles de toneladas de productos se logran con la utilización de materias primas locales. Algunos surtidos ya incursionan en la red de comercio minorista
Minindustria espirituana
Tomado de Escambray.cu
En El Tomate, otra minindustria ubicada en la comunidad de Las Tosas, el desempeño productivo marca un camino ascendente. Allí las elaboraciones varían en dependencia de las estaciones de cosechas de vegetales y frutales. Luis Rodríguez Ibarra, su representante, explica que apesar de ciertas limitaciones ellos obtienen unas 200 toneladas mensuales, fundamentalmente de vitanuova, siropes, pasta de tomate y condimentos secos, surtidos que salen al mercado correctamente envasados y etiquetados.
Para muchos lugareños la creación de esta pequeña fábri...