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Arroceros espirituanos: A la caza del grano maduro

Arroceros espirituanos: A la caza del grano maduro

Portada, Sancti Spíritus
Las recientes lluvias no solo perjudicaron unas 1000 hectáreas del cultivo en Sur del Jíbaro, también aceleraron la maduración del grano y no hay más prioridad en La Sierpe que apurar la cosecha La alta humedad que prevalece en muchas terrazas hace más compleja la recolección del cereal. (Foto: José Luis Camellón/Escambray) Los arroceros de Sur del Jíbaro se enfrentan otra vez a un panorama conocido: recomponer una cosecha que no ha avanzado al ritmo deseado por limitaciones de combustible y otros recursos, lo que dio al traste con que las intensas lluvias encontraran en las terrazas un alto nivel de arroz maduro; entonces el batacazo de agua, además de parar por varios días los cortes, perjudicó una parte del cultivo, aceleró la maduración, de ahí que ahora hombres y máquinas apura...