Carlos Vicente, primer campesino cabaiguanense autorizado a sacrificar 2 ejemplares de ganado vacuno
Para sacrificar ganado vacuno el productor debe cumplir con una serie de requisitos, entre ellos haber incrementado su rebaño
Por: Osbel Ramón Díaz Mondeja
En la jornada de este 1 de julio el campesino Carlos Vicente López Pérez, miembro de la Cooperativa de Créditos y Servicios Niceto Pérez de Cabaiguán se convirtió el primer criador de ganado en recibir los beneficios de la resolución 139 del 2021 que autoriza la matanza, consumo y comercialización de carne vacuna tras cumplir los requisitos establecidos en la legislación vigente.
La losa estatal "El silencio" ubicada en la zona campesina de Punta de Diamante fue testigo del suceso, donde el joven agricultor confirmó el logro de su esfuerzo diario en la producción ganadera y lechera.
Con más de 25 años afiliado a la base...