El origen del canistel se ubica, principalmente, en México. En Cuba suele cultivarse sobre todo en Pinar del Río. La forma del fruto puede ser muy variable: desde redondo hasta ovalado.
Por: Redacción Digital
En su exterior la piel es de color amarillo limón o pálido, incluso, naranja, y la pulpa es amarilla, firme y harinosa. A diferencia de otras frutas de Cuba, su pulpa no es jugosa. Por eso no suele ser muy gustosa para algunos. Se puede consumir directamente o en jugos.