Autor: Oniel Alvarez Alcorta

A partir de 1994 se organiza y toma más fuerzas la agricultura urbana en todo el país y hoy constituye uno de los programas más importantes del Ministerio de Agricultura El principal objetivo y contribución de la agricultura urbana es el aumento de la cantidad de alimentos. Por: Redacción Digital La Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar, como en la mayoría de los países, se ha practicado en Cuba desde hace mucho tiempo; sin embargo, su desarrollo como un programa organizado, tiene sus antecedentes en el desarrollo de los “organopónicos” dedicados a producir hortalizas a partir de 1987. No obstante, es a partir de 1994 que se organiza un sistema intensivo de producción hortícola, el cual rápidamente se extiende a todo el país, y hoy constituye uno de los programas más impor...