Foto de Hoy – Página 33 – La Voz de Cabaiguán

Ago302024 por Tomas Antonio Pérez LópezNo hay comentarios

El Tiburón Ballena y su peligro de extinguirse de nuestro planeta

Foto de Hoy

Desde el año 2008, cada 30 de agosto se le rinde homenaje al pez más grande del mundo gracias al Día Internacional del Tiburón Ballena, el cual se proclamó en la II Conferencia Internacional del Tiburón Ballena que tuvo lugar en México El tiburón ballena, es el pez más grande del mundo, según la Organización Internacional de Conservación Marina Oceana. Por: Redacción Digital El Día Internacional del Tiburón Ballena, se creó con la intención de concienciar sobre el peligro que acarrear la pesca ilegal, la contaminación de los mares, el tráfico de embarcaciones y el turismo no sostenible, en la vida de estos enormes titanes del océano que se encuentran al borde de desaparecer para siempre de nuestro planeta. El Tiburón Ballena, es el pez más grande del mundo, según la Organizació...

Ago292024 por Tomas Antonio Pérez LópezNo hay comentarios

La Raspadura de Caña

Foto de Hoy

La Raspadura es un dulce de caña de azúcar, es un alimento cuyo único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar que es secado antes de pasar por el proceso de purificación que lo convierte en azúcar moreno La rapadura de caña es una delicia al paladar. Por: Redacción Digital Para producir la rapadura, el jugo de caña de azúcar se cocina a altas temperaturas hasta formar una melaza bastante densa, luego se pasa a unos moldes donde se deja secar hasta que se solidifica o cuaja. La miel de caña se pone a hervir durante cuatro horas en un recipiente grande y de metal.Durante la cocción, con un colador se extrae los restos de caña (popularmente denominados bagazos”.Cuando el contenido se pone espeso al punto de miel, se le agregan los sabores, que pueden darse a través del agregado, ...

Ago282024 por Tomas Antonio Pérez LópezNo hay comentarios

Chirimoya, el manjar blanco

Foto de Hoy

La chirimoya es originaria de los Andes peruanos y de las montañas ecuatorianas. Y aunque su origen no se localice en este país, lo cierto es que la chirimoya es una de las grandes favoritas dentro de la lista de frutas exóticas cubanas Se trata de uno de los alimentos más nutritivos del mundo por el elevado contenido de ácidos y azúcares que posee. Por: Redacción Digital Se trata de uno de los alimentos más nutritivos del mundo. Ello se debe al elevado contenido de ácidos y azúcares que posee, además de que contiene un alto índice de calcio, hierro y potasio y vitaminas de los grupos C y B. La mejor forma de comer la chirimoya cubana es al natural. Por otra parte, el sabor suave de la chirimoya es el mejor aliado para postres, helados y bebidas. Así que no te vas a sorprender ...

Ago272024 por Tomas Antonio Pérez LópezNo hay comentarios

Agroecología: transformando la agricultura hacia un futuro sostenible

Foto de Hoy

La agroecología es un movimiento de la agricultura que está ganando terreno en Cabaiguán a través de prácticas sostenibles que optimizan y estabilizan la producción Cabaiguán es un municipio que cada día se inserta en el movimiento agroecológico con resultados satisfactorios. Por: Redacción Digital Alrededor del 38 % de la superficie terrestre del mundo se destina a labores agrícolas. De ellas, un tercio va destinado directamente al cultivo y los dos restantes son usados como pastizales para el pastoreo. Además, cuanto mayor es la demanda de alimentos, más crece la presión sobre la tierra. En la actualizad existe una mayor preocupación global por el componente medioambiental y la lucha por la equidad social. Por ello, se hace más esencial que nunca entender y adoptar prácticas ...

Ago262024 por Tomas Antonio Pérez LópezNo hay comentarios

Eduardo R. Chibás: un digno cubano de arraigados principios revolucionarios

Foto de Hoy

Hace exactamente hoy 26 de agosto, 117 años del natalicio de Eduardo R. Chibás, un revolucionario incansable contra la corrupción político administrativa de la república neocolonial Chibás funda en 1947 el Partido del Pueblo Cubano (Ortodoxo) bajo la consigna “Vergüenza contra Dinero”. Por: Redacción Digital El 26 de agosto de 1907 nace en Santiago de Cuba el relevante político cubano Eduardo Chibás, fundador del Partido del Pueblo Cubano (Ortodoxo) e incansable luchador contra la corrupción político administrativa en la república neocolonial. Matricula a los 17 años en la carrera de Derecho en la Universidad de La Habana y con 18 años participa en la manifestación en diciembre de 1925 para exigir la libertad de Julio Antonio Mella. Ahí se enfrenta a los uniformados gritándoles...

Ago232024 por rolandoNo hay comentarios

La FMC, una fuerza social, revolucionaria y organizada

Foto de Hoy

Hoy, a 64 años de la constitución de la FMC, las batallas actuales demandan de las federadas una mentalidad y actuar a tono con los cambios en la sociedad cubana y los escenarios circundantes, que devienen en desafíos inaplazables Por: Redacción Digital “Esta unificación de todos los sectores femeninos de la Revolución, es constituir una fuerza, una fuerza entusiasta, una fuerza numerosa, una fuerza grande y una fuerza decisiva para nuestra Revolución”. Así calificó el Comandante en Jefe Fidel Castro sobre la recién creada Federación de Mujeres Cubanas (FMC) aquel 23 de agosto de 1960. Ese día, durante el acto de fusión de todas las organizaciones femeninas revolucionarias en Cuba, Vilma Espín Guillois fue elegida presidenta de la FMC. En esta nueva y única organización fem...

Ago222024 por rolandoNo hay comentarios

A 102 años, la radio cubana se fortalece y va por más

Foto de Hoy

La radio cubana celebra hoy su aniversario 102 y sus creadores mantienen la premisa y misión de ser un sonido para ver La transmisión del 22 de agosto de 1922 marcó el inicio de una extraordinaria historia para la radiodifusión en Cuba. Por: Redacción Digital En tiempos de Internet, las emisoras ajustan contenidos y llevan la programación a esa plataforma, lo cual evidencia la capacidad de adaptación y que ni las nuevas tecnologías eliminarán la preferencia de los públicos por ese medio de comunicación. La radio es inmediatez y compañía, tiene un público fiel y exigente que reclama sapiencia y dominio a sus colectivos, en medio de una guerra mediática que se gana a pensamiento. Sus espacios dramatizados, informativos, musicales, de bien público, educan y muestran lo mejor de...

Ago212024 por rolandoNo hay comentarios

Las víctimas del Terrorismo nunca pueden ser olvidadas

Foto de Hoy

El 19 de diciembre de 2017, la Asamblea General de la ONU, decidió conmemorar cada 21 de agosto el Día Internacional de Conmemoración y Homenaje a las Víctimas del Terrorismo. Producto de la inmensa cantidad de atentados que se están presentando en el mundo Las víctimas del terrorismo luchan para que se escuchen sus voces, se apoyen sus necesidades y se respeten sus derechos. Por: Redacción Digital El principal objetivo de esta fecha es ofrecer apoyo e información tanto a las víctimas, como a los familiares de aquellos que murieron, para mitigar su dolor y que vean que el mundo y sobre todo las organizaciones competentes están poniendo todo el esfuerzo para capturar a los responsables e impedir que este tipo de eventos vuelvan a ocurrir. Las víctimas del terrorismo luchan para ...

Ago202024 por rolandoNo hay comentarios

¿Dónde están los papalotes?

Foto de Hoy

Los papalotes en tiempos digitales parecen algo raro, un recuerdo reservado para mayores o la foto escondida en fondos museables Esta práctica ha quedado prácticamente al olvido y solo la recordamos los que dedicábamos nuestro tiempo a uno de los esparcimientos más queridos. Por: Redacción Digital Empinar papalotes era una tradición de la niñez de hace algunos años. Generaciones que hoy sobrepasan los 30 años y otras que superan mayor edad sabrán de lo se habla. Preparar el hilo y los reportes de tela y papel para formar los papalotes era una práctica muy usual. Algo que con las tecnologías, los teléfonos inteligentes y las tablets han quedado al olvido. Publicación Recomendada: El Doctor Garzón se despide con la misma sencillez conque vivió su vida

Ago192024 por rolandoNo hay comentarios

Día Mundial de la Fotografía: la realidad a través de una imagen

Foto de Hoy, Portada

Cada 19 de agosto se celebra el Día Mundial de la Fotografía para rendir homenaje a este arte y poner en valor sus aportaciones a la historia, la cultura y el periodismo Por: Redacción Digital A través de las fotografías somos capaces de inmortalizar historias y momentos especiales para que su recuerdo perdure para siempre con nosotros. Un arte en el que además de reflejar una realidad, se expresan sentimientos y necesidades a través de las historias que se esconden detrás. Desde el año 2007, gracias al fotógrafo australiano Korske Ara, todos los 19 de agosto se celebra el Día Mundial de la Fotografía para rendir homenaje a este arte y poner en valor sus aportaciones a la historia, la cultura y el periodismo. La fecha escogida para celebrar el Día Mundial de la Fotografía n...