domingo, septiembre 21El Sonido de la Comunidad
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El pepino, un aliado importante para nuestra salud

El pepino, un aliado importante para nuestra salud

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El pepino es un alimento con un alto valor nutricional, con propiedades antiinflamatorias y que ayuda a relajar el sistema nervioso Por: Redacción Digital El pepino es una de las hortalizas básicas de la dieta mediterránea, aunque su cultivo es originario de La India hace más de 3.000 años. Se incluye en multitud de recetas tradicionales de la gastronomía. Además de los beneficios de su ingesta, es un aliado para la piel. Lo cierto es que contiene una gran cantidad de nutrientes, desde vitaminas del grupo B hasta minerales como el ácido fólico, calcio, hierro o magnesio.  Es muy consumido en todo el mundo, ocupa la cuarta posición en el ranking de verduras, en los dos últimos años su producción mundial ha batido récords, ante el crecimiento exponencial de la demanda. Se p...
17 de junio: Día de Lucha contra la Desertificación y la Sequía

17 de junio: Día de Lucha contra la Desertificación y la Sequía

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Este Día de Lucha contra la Desertificación y la Sequía pretende concientizar a la población sobre los graves problemas presentes y futuros para toda la humanidad Por: Redacción Digital El Día de Lucha contra la Desertificación y la Sequía se celebra el 17 de junio, fecha que fue establecida por la ONU, con el objetivo de crear conciencia de la importancia que tiene para los seres humanos y el planeta abordar y dar soluciones a los problemas de desertificación y sequía, los cuales representan graves problemas presentes y futuros para toda la humanidad. La ONU trata de concienciar a todos de que debemos proteger la tierra, nuestro recurso más preciado para garantizar la estabilidad y la prosperidad de miles de millones de personas en todo el mundo. La desertificación es el r...
El poder de la espinaca

El poder de la espinaca

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El consumo de la espinaca se recomienda para personas con hipertensión, ya que su consumo proporciona potasio y ayuda a bloquear los efectos del sodio en el organismo Por: Redacción Digital La espinaca o Spinacia oleracea es una planta herbácea con hojas comestibles de la familia de las amarantáceas, perteneciente a la subfamilia de las Chenopodioideae. Se cultiva en cualquier época del año, aunque es una verdura típica del invierno. Existe la variedad de espinacas de invierno y las de verano, dentro de las cuales están las espinacas savoy de hoja rugosa, crespa y relativamente duras, y las espinacas de hojas lisa, que son más sutiles al paladar porque no tiene rugosidades. Otras variedades de la espinaca incluyen la col rizada, las planas y las semisaladas. Su cultiv...
El molino de moler café

El molino de moler café

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Moler el café cuando se refresca del proceso del tostado, es un disfrute para el campesino de Cabaiguán Este implemento es de gran utilidad para poder moler el café y degustar de esta aromática bebida. Por: Redacción Digital El museo campesino guarda uno de esos viejos molinos como una de sus importantes reliquias. Con el paso del tiempo o ya llega molido o se tritura en otros aparatos, sin embargo, muchos cabaiguanenses los tienen a buen resguardo porque con ellos el café tiene un sabor diferente.
No al trabajo infantil

No al trabajo infantil

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El lema sobre este Día Mundial contra el Trabajo Infantil tiene como lema para este año 2025 es: "Los avances son claros, pero aún queda mucho por hacer: ¡aceleremos nuestros esfuerzos" Por: Redacción Digital El 12 de junio se celebra el Día Mundial contra el Trabajo Infantil con el objetivo de denunciar la explotación infantil que se lleva a cabo en muchos países del mundo, donde se obliga a los niños a trabajar, negándoles todo derecho a la educación, la salud y una vida plena que le permita su desarrollo y bienestar integral. El lema de la campaña de 2025 para el Día Mundial contra el Trabajo Infantil es: "Los avances son claros, pero aún queda mucho por hacer: ¡aceleremos nuestros esfuerzos" Además en 2025 se produce un hito clave en la temática del trabajo infantil. La...
Día Mundial del Cáncer de Próstata

Día Mundial del Cáncer de Próstata

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El 11 de junio se celebra el Día Mundial del Cáncer de Próstata, una patología que afecta a más de 1,2 millones de personas en el mundo El cáncer de próstata o prostático es el cáncer que se origina por un crecimiento descontrolado de las células de la próstata. Por: Redacción Digital La patología del cáncer de próstata está asociada a un estilo de vida y hábitos poco saludables, como tabaquismo, obesidad, alimentación desbalanceada o alcoholismo La efeméride del Día Mundial del Cáncer de Próstata se creó con la finalidad de sensibilizar y concienciar a la población masculina, acerca de la importancia del diagnóstico precoz del cáncer de próstata y la aplicación del tratamiento respectivo. El cáncer de próstata o prostático es el cáncer que se origina por un crecimiento des...
Los múltiples beneficios de la zanahoria

Los múltiples beneficios de la zanahoria

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La zanahoria tiene propiedades indispensables para nuestra salud, lo cual resulta necesario conocer para mantener una dieta balanceada rica en esta hortaliza Por: Redacción Digital La zanahoria es una hortaliza con pocas calorías pero muchas vitaminas. Las propiedades de la zanahoria la convierten en un alimento indispensable en cualquier tipo de dieta y tomarla a menudo proporciona múltiples beneficios para la salud. Este producto esl a hortaliza con más betacaroteno o provitamina A, lo cual la convierte en una gran aliada de la vista y de la salud de la piel y las mucosas. Pero además aporta vitaminas C y E, de efecto antioxidante, así como vitamina B9 o ácido fólico: una ración de 100 gramos cubre el 110% de la vitamina A necesaria al día, el 13% de la C, el 5% de la E y...
Día Internacional de los Archivos

Día Internacional de los Archivos

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Los archivos constituyen un espacio físico debidamente acondicionado para la conservación, resguardo y custodia de documentos generados por una nación, entidad u organismo, respaldando su identidad cultural e institucional En esta fecha se celebra la efeméride la finalidad de defender la protección y conservación del patrimonio documental. Por: Redacción Digital El 9 de junio se conmemora el Día Internacional de los Archivos, con el objetivo de promover su importancia vinculada a la investigación y el resguardo de la memoria histórica y cultural de una organización o entidad. Asimismo, se pretende promover el acceso de la información pública, fomentando la transparencia. Este día se enmarca dentro de la Semana Internacional de los Archivos, que abarca un abanico de activida...
Ministerio del Interior, guardianes de la tranquilidad ciudadana

Ministerio del Interior, guardianes de la tranquilidad ciudadana

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Desde hace 64 años, el Ministerio del Interior ha desarrollado direcciones fundamentales para garantizar el orden interior y la tranquilidad ciudadana de nuestro pueblo En esta fecha se reconoce la labor destacada de los hombres y mujeres que pertenecen a este sector tan importante de nuestro país. Por: Redacción Digital El 6 de junio de 1961 se creó el Ministerio del Interior (MININT), que tendría como misión defender la seguridad y el orden interior de la joven Revolución y que estaría dirigido por el Comandante Ramiro Valdés Menéndez, con lo cual culminó un período de perfeccionamiento y unificación de diversos órganos iniciado con la fundación de la Policía Nacional Revolucionaria (PNR) y la creación de los Órganos de la Seguridad del Estado. Desde hace 64 años, el Minis...
5 de junio: Día Mundial del Medio Ambiente

5 de junio: Día Mundial del Medio Ambiente

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El 5 de junio invita a reflexionar y define cuáles son las acciones a futuro que hay que tomar para no olvidar que somos naturaleza En esta fecha se promueven acciones para salvaguardar el medio ambiente. Por: Redacción Digital El 5 de junio, desde 1973, se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente, una fecha que invita a reflexionar sobre los problemas ambientales más apremiantes para el planeta. El Día Mundial del Medio Ambiente es una fecha muy importante para la Organización de las Naciones Unidas (ONU) porque pretende fomentar la conciencia y la acción global a favor de la protección ambiental. Desde su origen, la jornada se ha convertido en una plataforma global para crear conciencia y responder con acciones ante la llamada triple crisis planetaria: calentamiento glo...