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El machetero

Antes y si parece mucho tiempo, allá por la década del 70 del pasado siglo, existían los macheteros,  hombres cuyo oficio era cortar la caña a mano, con una mocha o un machete en cualquier cañaveral cubano.

Foto: Tomada de cervantesvirtual.com

Por: Aramis Fernández Valderas

Ya no se ven los macheteros, la mecanización de las zafras, ha  humanizado el trabajo, la caña es cortada por combinadas y alzada por alzadoras. Lo que hará falta es tener caña de calidad, por el momento escasea.

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