jueves, junio 30El Sonido de la Comunidad
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Garantizan producción del pan normado a pesar de afectaciones meteorológicas.

Pan laura

Por: Lillipsy Bello Cancio

Garantizar el pan de la canasta básica, de los centros de evacuación y de las instituciones que a pesar del paso de la tormenta tropical Laura por el territorio, están obligadas a continuar prestando servicios básicos a la población, es propósito de los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base Alimentaria Cabaiguán por estos días.

Mario Nápoles Beceiro, Director de dicha entidad en el territorio, aseguró a esta emisora que en estos momentos, en los consejos populares Potrerillo, Santa Lucía y Jíquima de Peláez se expende el pan correspondiente a lunes y martes y en la cabecera municipal y Guayos se vende sencillo en los horarios habituales.

El directivo agregó que, previendo el deterioro de las variables meteorológicas y las posibles afectaciones eléctricas que pudiera provocar, todas las panaderías de la localidad laboran ininterrumpidamente con el objetivo de adelantar los procesos productivos y no afectar a la población.

“Si las condiciones del tiempo nos lo permiten mañana se retomará la elaboración de dulces, para ofertar otras variedades a la población que sabemos gozan de gran aceptación entre los cabaiguanenses”, añadió el directivo que también reconoció el esfuerzo de los obreros que trabajan durante 24 horas para garantizar dicho servicio a los habitantes de este pedazo de Cuba.

Aunque existe garantía de producción, Nápoles Beceiro detalló que evitan sobregirarse en los consumos, por lo que se han mantenido ajustados al cumplimiento del plan en unidades físicas, debido a que la harina tiene un alto componente de importación y la situación internacional es compleja, “además de que la disponibilidad de combustible ahora mismo en el país no permite sobregiros”, según sus propias palabras.

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