El centro de galletas subordinado a la Industria Alimentaria reanudó sus elaboraciones tras adquirir harina procedente de una mipyme Luego de varios meses de inactividad debido al déficit de materia prima, el Combinado Industrial Zaza reanudó la producción de galletas saladas, con unas 10 toneladas en lo que va de mes, las cuales se expenden de forma liberada en varios establecimientos del sector, incluido un punto radicado en la propia fábrica de Sancti Spíritus. Víctor Díaz Acosta, director de la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria, declaró a Escambray que el reinicio de las elaboraciones se logró tras la compra de harina de trigo a las mipymes, con lo cual aseguran un surtido a precio diferenciado, equivalente a un paquete de un kilogramo por un valor de ...

En los últimos días, ha aumentado exponencialmente el precio de los productos que contienen harina de pan. Atravieso el bulevar de Sancti Spíritus e intento llegar a la oficina sin detenerme a mirar los precios estratosféricos de casi todo, cuando detrás del mostrador de un negocio particular alguien grita: “Periodista, ahora dicen que a partir de la semana próxima no podemos vender ningún producto con harina de pan o de trigo. ¿Qué tú sabes de eso?”. La pregunta me toma por sorpresa, pero me las doy de filósofo y respondo que solo sé que no sé nada y que investigaré; aunque en honor a la verdad, el asunto me intrigó cuando no vi a algunos de los habituales vendedores de galletas. “No tenemos galletas porque las movimos —alega otro vendedor—. Dicen que el Gobierno Provincial pro...

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Fábrica de galletas de Sancti Spíritus reinicia la producción

Gobierno aclara: En Sancti Spíritus no se prohíbe la venta de pan ni de galletas