La Milanesa da señales de recuperación
El colectivo gastronómico de “La Milanesa” de Cabaiguán demuestra viabilidad del proceso de perfeccionamiento del comercio y la gastronomía
En la Milanesa hay que trabajar mucho en temas relacionados con la estabilidad de las ofertas y de la calidad del servicio en la pizzería
Por: Lillipsy Bello Cancio
A pesar de no pocos contratiempos, entre los que sobresalen la escasez de recursos, las afectaciones al servicio eléctrico y los altos precios de las entidades mayoristas, la Unidad Empresarial de Base “La Milanesa”, perteneciente a la Empresa Municipal de Comercio y Gastronomía de Cabaiguán, muestra resultados que, si bien distan mucho aún de los anhelos de su colectivo, dan señales también de que el nuevo modelo de gestión pude funcionar para ambas partes: clientes y prestadores...