Avanzan labores de reparación en la fábrica de perros calientes de Sancti Spíritus (+fotos)
Los trabajos cuentan con la asesoría personalizada de especialistas italianos. Se estima que en pocas semanas comiencen las pruebas tecnológicas para su puesta en marcha en la fábrica de perros calientes
La fábrica de perros calientes de Sancti Spíritus, única de su tipo en Cuba subordinada al Ministerio de la Industria Alimentaria, está sometida a un amplio programa de mantenimiento y reparación, el primero de tal magnitud que se ejecuta a parte de las áreas y en su equipamiento, luego de la inauguración, hace más de cinco años.
Luis Ignacio Sariol Maceda, director de la Unidad Empresarial de Base a la cual pertenece esta importante entidad espirituana, explicó a Escambray que la parada productiva se hace para revisar la totalidad de la línea de proceso, toda vez que la e...