Sancti Spíritus: ¿Qué pasa con el yogur normado?
Dificultades asociadas a la falta de materia prima impiden la elaboración del yogur, lo cual afecta también la merienda escolar. A partir de mayo, se estabilizará la entrega de leche para los niños entre siete y 13 años de edad
Desde hace varias semanas el yogur de soya destinado a los niños de las edades comprendidas entre siete y 13 años de edad ha estado ausente de la red del Comercio y, aunque la Industria Láctea en lugar de este producto distribuye mezcla para batido o leche fluida, muchos consumidores se preguntan hasta cuándo prevalecerá esta situación.
Según declaró a Escambray Alberto Cañizares Rodríguez, director en funciones de la Empresa de Productos Lácteos Río Zaza de Sancti Spíritus, la falta del alimento se debe a la inexistencia del frijol de soya, la principal ...