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La iniciativa es parte de la colaboración entre Cuba e Italia para acelerar el camino de la isla hacia un desarrollo sostenible, con eficiente uso de los recursos y bajas emisiones dañinas al medio ambiente El proyecto “Fomentando alianzas para la transición hacia una economía circular en Cuba” comenzó la víspera en Sancti Spíritus para acelerar el camino de la isla hacia un desarrollo sostenible, con eficiente uso de los recursos y bajas emisiones dañinas al medio ambiente. En el taller de lanzamiento de esta iniciativa, el Señor Dino Fortunato, vicecoordinador de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) en Italia, comentó que esta idea no solo va a transferir conocimiento y tecnología, sino también impulsar las alianzas entre empresas e insti...

En la Empresa Agroindustrial de Granos Sur del Jíbaro comienzan a recuperar producciones y emprenden nuevos caminos para contribuir a que bajen los precios del cereal El precio actual del arroz, ese alimento prácticamente imprescindible en la mesa de la mayoría de las familias cubanas, se ha convertido en uno de los principales dolores de cabeza para la economía doméstica. Por primera vez en mucho tiempo, para no arriesgarnos con una afirmación absoluta, en la pirámide del tradicional plato de arroz con frijoles las tarifas se han invertido y el monto del cereal ha superado al de los granos negros. Si no constituye un récord, el hecho de que una libra de arroz se cotice ahora mismo entre 270 y 330 pesos —en dependencia de su calidad, presencia, forma de cocinar, etcétera—, res...