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El Teatro Cubano evoca cada año lo que recoge la historia como «Los sucesos de Villanueva», momento a partir del cual ese sector en la isla mostró su posición al lado de las causas justas En esta fecha se realizan festivales a todos los niveles para homenajear la efeméride cultural. Por: Redacción Digital La escena cubana celebra este 22 de enero su Día del Teatro como recordatorio de los hechos ocurridos en 1869 en la sala Villanueva de La Habana, un espacio de denuncia de los males inherentes a nuestra condición de colonia mediante las presentaciones de obras con un sutil trasfondo político que, con el tiempo, tomó matices patrióticos. El día de la puesta en escena de la obra «Perro huevero, aunque le quemen el hocico», por la compañía Bufos Habaneros, los asistentes habitu...

Son amplias y reconocidas las virtudes terapeúticas de la cúrcuma, siendo el alimento conocido con mayor capacidad antiinflamatoria gracias a su molécula curcumina La cúrcuma es un potente antiinflamatorio útil para tratar el dolor y las enfermedades inflamatorias: artritis y artrosis. Por: Redacción Digital La cúrcuma es uno de los alimentos más medicinales. La especie botánica es la “Curcuma longa”, una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas. Lo que utilizamos es su raíz, ya sea fresca si tenemos acceso a ella (recuerda al jengibre, cómo podéis ver en la foto de abajo, el jengibre es una raíz amarilla y la cúrcuma es naranja) o bien seca y molida. Es ampliamente usada en la gastronomía india y en la medicina ayurveda, desde donde nos ha llegado la deliciosa leche...