CDR: el barrio grande de Cuba
Recordar es volver a degustar aquellos platillos pura almíbar al centro de la mesa; en el medio de la calle ardía la caldosa con olor a sazón colectiva. Estas y otras escenas dan crédito a los 63 años de creados los Comité de Defensa de la Revolución (CDR)
La mayor organización de masas del país vive por estos días su X Congreso.
Por: Alexey Mompeller Lorenzo
Difícilmente donde comen tres, algún invitado pueda sentarse a la mesa pero el potaje crece si sabemos compartir. El estómago no quedará contento; mas los cubanos nos hemos ganado el título de innovadores, máxime en estos tiempos cuando las especias, por los precios de una inflación asombrosa, parecen traídas de la India y en las cocinas se ausenta de todo un poco, menos el ahorro.
Hace 63 años la iniciativa de un ajiaco ...
