sábado, junio 27El Sonido de la Comunidad
Sombra

Autor: Oniel Alvarez Alcorta

Julia reina de la escoba en Cabaiguán (+ Fotos)

Julia reina de la escoba en Cabaiguán (+ Fotos)

Cabaiguán, Fotos, Multimedia, Sociedad
Sin considerarse una "bruja" transitó siempre del anonimato a ser Vanguardia Nacional, gracias a una escoba. Por: Osbel Ramon Díaz Mondeja Julia Esther Acedo Reina es una octogenaria mujer cabaiguanense que como barrendera de servicios comunales supo ganarse la admiración y el respeto de sus coterráneos. La avenida Sergio Soto, principal arteria de nuestra ciudad, se "reverencia" ante esta mujer la cual acarició con su escoba y mantuvo con brillo por más de 40 años. Las madrugadas fueron testigos de su presencia y aunque hoy está jubilada. En todo Cabaiguán no se olvida su labor y hasta se extraña su huella. Risueña como siempre me comentó: ¡Nunca le tuve miedo a la lluvia, ni a nada. Cuando llovía de madrugada, picaba un nylon me lo ponía y abajo del agua yo barría. ...
Pella de gofio a lo cabaiguanense triunfa en Canarias (+ Audio)

Pella de gofio a lo cabaiguanense triunfa en Canarias (+ Audio)

Cabaiguán, Cultura, Multimedia, Podcasts, Sociedad
El escritor e investigador Mario Luis López Isla mereció el primer premio en la modalidad gastronomía en la II edición del Concurso de Tradiciones del Rincón Emigrante Canario, convocado por la dirección general de Emigración del Gobierno de Canarias La propuesta culinaria presentada por Mario Luis se contó entre los más de 30 proyectos que evaluó el jurado. Por Alexey Mompeller Lorenzo De una generación a otra, la Pella de gofio, receta autóctona de Canarias, ha conquistado el paladar de la familia del cabaiguanense Mario Luis López Isla quien junto a los suyos, además de mezclar los ingredientes, aderezó el postre con siglos de identidad. Ir a descargar Publicación Recomendada: Concurso de causas en los accidentes de trabajo
El Cundeamor

El Cundeamor

Foto de Hoy
“En los campos cubanos las niñas juegan a las casitas y a la hora de cocinar emplean el fruto de una planta de un llamativo color anaranjado y semillas rojas que todos conocen como cundeamor. En el ámbito mundial se le reconocen a esta planta diversos usos etnomédicos como son: antidiabética, antirreumática, antiflatulenta y antimicótica, entre otras; se emplean las hojas, los frutos y las semillas”; Así lo cuenta Radio Rebelde. Foto: Aramis Fernández Planta trepadora silvestre de regiones tropicales y subtropicales perteneciente a la familia de las cucurbitáceas. Es conocida como melón amargo o cundeamor chino y en algunas regiones de Sudamérica también llamada tomaco. Es común en toda la Cuba, en terrenos yermos y cultivados, llanos o mediana elevación. Pero hay más, con el ...
Presidente cubano se reúne con representantes de alcaldía brasileña (+Fotos)

Presidente cubano se reúne con representantes de alcaldía brasileña (+Fotos)

Cuba, Portada
El primer secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y presidente de la República, Miguel Díaz-Canel, recibió en la tarde de este lunes a una delegación de la alcaldía brasileña de Maricá, de estancia en Cuba para intercambiar con representantes de diferentes instituciones para impulsar nexos con la industria biofarmacéutica y explorar acuerdos de colaboración en otras áreas como la salud, la educación y la cultura. La visita, coordinada por el Movimiento Sin Tierras de Brasil, está encabezada por Diego Zeidan Cardoso Siqueira, vicealcalde de ese municipio, que se encuentra a unos 50 kilómetros de la ciudad de Río de Janeiro. Acompañado, entre otros, por Celso Pansera, secretario de Ciencia y Tecnología de la alcaldía, y Solange Regina de Oliv...
Sancti Spíritus: ¿De qué productos constará la canasta básica en julio?

Sancti Spíritus: ¿De qué productos constará la canasta básica en julio?

Portada, Sancti Spíritus
Los productos de la canasta básica que se distribuyen por la libreta de abastecimiento estarán garantizados, aunque algunos se retardarán en dependencia de su arribo a la provincia Canasta básica Los productos que habitualmente se distribuyen por la canasta básica estarán garantizados para los espirituanos en el mes de julio, pese a que algunos se vayan distribuyendo en dependencia de su arribo a la provincia. Así lo confirmó a Radio Sancti Spíritus Iván Padilla, director de la Empresa Mayorista de Alimentos de Sancti Spíritus, quien aseguró que actualmente se venden cuatro libras de arroz per cápita y, en la medida que el cereal llegue al territorio espirituano, se completarán las siete libras que están normadas por persona. De acuerdo con la propia fuente también se...
La ganadería en Cabaiguán no acaba de coger el trillo (+ Audio)

La ganadería en Cabaiguán no acaba de coger el trillo (+ Audio)

Cabaiguán, Economía, Multimedia, Podcasts, Sociedad
Otra vez la máxima de que la “producción de leche” y más que eso, el desarrollo de la ganadería en Cuba se resuelven en el campo se enreda, porque allí, a pesar de las dificultades y las limitaciones, ha quedado demostrado que se buscan alternativas y se logra que la vaca produzca leche, pero, apenas sale la producción de la cantina de del campesino comienza a perderse en el camino gota a gota. Por: Lillipsy Bello Cancio Desarrollar la ganadería en Cabaiguán pudiera parecer cosa de preñar una vaca, que llegue a feliz término el período gestacional y entonces: ¡a ordeñar! ¡a recoger carne y leche!, más sencillo pudiera parecerle a algunos cumplir un plan de entrega a la industria que ni tan siquiera se acerca a las potencialidades de un municipio que según los entendidos tiene con...
Se abre Sierra de Las Damas al turismo ecológico (+ Video)

Se abre Sierra de Las Damas al turismo ecológico (+ Video)

Cabaiguán, Multimedia, Sociedad, Video
Propuestas de senderismo, turismo ecológico en la Sierra de Las Damas, visitas a sitios históricos y demás invitaciones podrán disfrutar los vacacionistas a partir del venidero 2 de julio La Sierra de Las Damas es reconocida por su biodiversidad. Por: Alexey Mompeller Lorenzo Conocidas las posibilidades naturales, arqueológicas, científicas e históricas de Sierra de Las Damas, desde este verano el  escenario clasifica entre las opciones de turismo ecológico validadas en Cabaiguán.  “Disponemos de un área de baño, un ranchón pensado para garantizar sugerencias comestibles con productos y explotaremos la modalidad de senderismo”, señaló Yordani Crespo Martínez, director de esta Unidad Empresarial de Base (UEB) perteneciente a la entidad provincial Flora y Fauna. En l...
Sancti Spíritus también genera energía

Sancti Spíritus también genera energía

Portada, Sancti Spíritus
Los siete Parques Solares Fotovoltaicos con que cuenta la provincia generan el 12 por ciento del pico del mediodía En medio del déficit de generación en que se encuentran las Centrales Termoeléctricas (CTE) en el país, los siete Parques Solares Fotovoltaicos (PSFV) emplazados en Sancti Spíritus, con una potencia instalada de 18.55 MW, son capaces de cubrir el 12 por ciento del pico del mediodía, generación que representa el 4.5 por ciento de la consumida en la provincia. De acuerdo con datos ofrecidos por Yoanny Acosta Solenzar, director de la Empresa Eléctrica en el territorio, en los últimos seis años los PSFV en explotación han generado 92.03 GWh, lo que equivale a 23 926 toneladas de combustible ahorrados en las centrales eléctricas, al tiempo que por el concepto de quema de ...
Unión Eléctrica pronostica afectaciones al servicio este sábado por déficit de generación

Unión Eléctrica pronostica afectaciones al servicio este sábado por déficit de generación

Cuba, Portada
La Unión Eléctrica informó este sábado que para el horario pico se estima una disponibilidad de 2 482 MW y una demanda máxima de 2 850 MW, para un déficit de 368 MW, por lo que se pronostican afectaciones al servicio en este horario. La empresa precisó que este viernes se afectó el servicio durante todo el día. La máxima afectación en el horario pico fue 536 MW a las 21:40 horas; y a las 04:25 horas de la madrugada de hoy quedó restablecido el servicio eléctrico en el SEN.  El servicio se comenzó a afectar nuevamente a las 06:32 horas y se debe mantener durante todo el día y la noche de hoy, añadió la UNE en su información.  Se encuentran fuera de servicio por averías las unidades 6 y 7 de la CTE Máximo Gómez y la unidad 4 de la CTE Diez de Octubre.&nb...
Antigua y Barbuda insta al Caricom a aliarse con Venezuela para mitigar el alza internacional de los precios del petróleo

Antigua y Barbuda insta al Caricom a aliarse con Venezuela para mitigar el alza internacional de los precios del petróleo

Mundo, Portada
El primer ministro de Antigua y Barbuda, Gaston Browne, instó este viernes a los líderes de la Comunidad del Caribe (Caricom) a aliarse con Venezuela para conseguir respaldo en el sector energético, en medio del aumento de los precios del petróleo en el mercado internacional. En una rueda de prensa, Browne afirmó que una alianza como Petrocaribe podría ayudar a la región caribeña a mitigar el impacto generado por el aumento del costo de los combustibles y otros derivados del crudo, recoge Radio Jamaica News. En su intervención, Browne criticó el bloqueo comercial impuesto por Estados Unidos contra Venezuela y afirmó que esa política también afecta a los países del Caribe, porque han recibido amenazas de ser sancionados si establecen negocios con Caracas. El...