Biotecnología cubana válida para avanzar hacia seguridad alimentaria
La industria biotecnológica cubana apuesta por el incremento de la producción agrícola mediante la introducción de la ciencia, la tecnología e innovación, a fin de avanzar hacia la sostenibilidad e independencia alimentaria.
De acuerdo con un comunicado del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (Citma), la mayor de las Antillas obtuvo híbridos de maíz y soya genéticamente modificados, y las autoridades velan por su uso seguro tras pasar a la fase de liberación comercial.
Luego de la pandemia de la COVID-19, y con el incremento de los precios en el mercado internacional de los alimentos, fue vital para el país incrementar las producciones de cultivos de maíz y soya, que aportan una rica fuente de energía y proteínas necesarias para el alimento animal.
En aras de lo...
