Sancti Spíritus

Faltantes de algunos productos y desinformación de los clientes afectan en Sancti Spíritus el proceso de entrega de los módulos alimentarios con donaciones de países amigos Además del peso del paquete, Dania Quintana cargaba una alegría inmensa y una enorme gratitud: “Me encantó el módulo, sobre todo por los coditos, que hacía rato no comía; además, es regalado”. Como Dania, miles de espirituanos agradecen por estos días los módulos de alimentos de donación. Más allá del hondo significado por el gesto de quienes socorren a Cuba desde el corazón en medio de una compleja situación sanitaria y económica, los paquetes alivian la canasta familiar, que aún no apacigua todas las necesidades. Mas, apenas entregadas las primeras cantidades en la cabecera provincial, a los módulos come...

Luego de varias acciones de reparación que rescataron elementos coloniales y de la cultura local de la Casa del Chef apuesta por un menú y servicio de calidad. La añeja casona colonial de la calle Independencia esquina a Frank País cambió toda su imagen con abarcadoras renovaciones que incluyeron tanto el interior como el exterior del inmueble. El receso impuesto por la presencia de la covid fue muy bien aprovechado por el colectivo de trabajadores de la Filial de la Asociación Culinaria de la República de Cuba, en Sancti Spíritus, para convertir el lugar en un sitio distintivo y bello. Y es que luego de varias acciones constructivas que demoraron meses e incluyeron la totalizad de la instalación, la unidad se declara lista para reabrir sus puertas al público una vez que cesen l...

Sancti Spíritus transita por este proceso con múltiples acciones. La creación de 28 Unidades Empresariales de Base de Gastronomía es una de ellas. Incrementar las ventas de alimentos a la población a partir de las entregas de proveedores y de la autogestión constituye un reto significativo en los momentos actuales. Es por ello que las 28 Unidades Empresariales de Base (UEB) de Gastronomía constituidas hasta la fecha en la provincia se proponen asegurar no solo ingresos económicos, sino también ofertas y servicios de calidad. Con sus antecedentes en el inicio del año en curso, las UEB continúan su rumbo y hoy se espera por la certificación de expertos nacionales en la actividad para sumar otras, hasta completar la cifra de las 74 previstas, donde se aglutinarían 218 unidades gast...

Más de 3 300 personas mayores de 19 años de edad iniciarán su inmunización en todos los municipios de la provincia. Funcionarán los vacunatorios habilitados en los policlínicos de las áreas de Salud en Sancti Spíritus Para los espirituanos mayores de 19 años de edad alérgicos al Tiomersal, que no sean trabajadores del sector de la Salud, iniciará este 20 de septiembre en todos los municipios de la provincia la vacunación anticovid. Según declaró a Escambray la doctora Niuvis Fundora Martín, jefa del Programa de Vacunación en la provincia, a más de 3 300 espirituanos se les administrará el esquema de inmunización que contempla dos dosis de la vacuna china Sinopharm y una dosis del inmunógeno cubano Soberana Plus. “La población espirituana alérgica al Tiomersal —infor...

Unos 80 jóvenes de este perfil se desempeñan con ese fin en policlínicos y puestos de mando de las direcciones municipales de Salud en Sancti Spíritus. Los estudiantes de las carreras de Ingeniería Informática y Licenciatura en Educación de esa propia especialidad se encuentran en estos momentos vinculados al procesamiento de las estadísticas relacionadas con la vacunación que ahora mismo se desarrolla en esta provincia.   La doctora Oliurca Padilla García, decana de la Facultad de Ciencias Técnicas y Económicas en la Universidad de Sancti Spíritus José Martí Pérez, detalló a Escambray que, desde el 6 de septiembre y como parte del reinicio a distancia del curso escolar, los educandos asumen esta tarea de impacto social y económico relacionada con su modelo de for...